多元商用臥式雪櫃 有利凍品展示和銷售
售賣冷凍食品如雪糕、雪條等，怎可缺少冷凍雪櫃，而商用臥式雪櫃等正可大派用場，它們既屬省電一類的冷藏雪櫃，而且容量一般也較大，從而可擺放多類貨品，方便顧客選擇。我們「雪櫃佬」出售的兩款冷藏雪櫃，為客戶在銷售冷凍食品方面都可帶來好處：
‧卧式冷藏展示櫃：它有著高效製冷功能，溫度可調校至-20-0°C之間，並有6種大小尺碼可供選擇。
‧圆弧形雪糕櫃：同樣有高效製冷功能，可調校溫度範圍更廣，為-24-0°C。設有4種不同長度可供選擇。
除了專為急凍食品而設的雪糕櫃外，雪櫃佬亦有另一款臥式雪櫃──卧式風冷水果展示櫃出售，它專為水果、壽司、鮮肉、海鮮等產品而設，其上開放式展示櫃，可方便顧客拿取貨品。有關上述數款冷凍雪櫃的詳情，歡迎聯絡我們查詢。
有關商用臥式雪櫃、雪糕櫃-常見問題
1. 平日對雪糕櫃可作怎樣的清潔、保養，從而可延長其運作？
A: 關於雪糕櫃的保養方面，以下幾點不可不知： ‧由於雪糕櫃內長時間維持0°C以下，日積月累下結霜無可避免，所以必須要定期除霜以避免影響其冷凍功能，如要時間趕及，可使用除霜劑或以吹風機把結霜除去。不過為避免出現小意外(例如吹錯位置至雪糕櫃內弄損，用除霜劑忘記戴手套致手部受損傷等)，還是採用自然除霜方法為佳，即是拔除雪糕櫃電源，待約數小時至半天，由其自然融化便可。 ‧設置合適溫度。要留意不同品牌、型號的雪糕櫃，其適用的溫度或略有不同，若以不合適的溫度運行，或致冷氣不足，又或令雪糕櫃不勝負荷。 ‧要保持櫃體跟櫃門緊貼，如發現櫃門閉上時不能完全遮掩櫃身，應安排進行維修，避免冷氣流出影響其冷凍功能。 ‧作定期檢查，特別是冷凍管和過濾器部分，以肯定它們不被阻塞，維持其冷凍效能。
2. 使用商用臥式雪櫃可有著甚麼優點？
A: 與直立式的相比，商用臥式雪櫃價錢會比較便宜一點，又可存放更多冷凍貨品。另特別強調的是，商用臥式雪櫃會比直立式的更省電，因為冷空氣會較重而向低流動，商用臥式雪櫃以上掀式門作開關，即時打開了門，流出的冷氣也不多，也可大部分留在櫃內。相對地，如直立式的一種冷藏雪櫃，一打開的話，就會感到其冷空氣大量流出，一閉門，其壓縮機又要加速運作來維持櫃內的溫度，結果也增加其用電量。所以在考量經營成本方面，用上商用臥式雪櫃會較划算。
3. 我為食店東主，計劃參加一大型展銷會，並會即場作冷凍食品、雪糕介紹和出售，但欠缺的就是商用臥式雪櫃，請問你們的冷凍展示櫃可設有出租嗎？
A: 我們的臥式風冷水果展示櫃、臥式冷藏展示櫃及圓弧形雪糕櫃，全部均設有租用服務，以方便商戶作短期展銷等之用。這三種冷凍櫃日租為400港元起，視乎所選的體積大小而定。而卧式冷藏展示櫃租用7天或以上可免運費，圆弧形雪糕櫃更只需租用5天或以上便可免運費。有關詳情，歡迎聯絡我們查詢。